Nasze Menu

Pyszny początek dnia w Pikawa Bistro

Sycące klasyki i wytrawne kompozycje

Dla miłośników solidnych i konkretnych smaków przygotowaliśmy pozycje, które zaspokoją każdy apetyt. Prawdziwym hitem jest nasze potężne Angielskie śniadanie (z grillowanymi frankfurterkami, bekonem, fasolką w sosie pomidorowym i jajkami), do którego kawę lub herbatę zamówisz aż 50% taniej! Polecamy również naszą wyborną Ala Szakszukę – serwowaną na grzankach, wzbogaconą musem z wędzonych pomidorów, cukinią, pieczarkami i oliwą bazyliową.

Ulubiona tradycja i słodkie poranki

Wolisz śniadania na słodko, a może masz ochotę na prostą, sprawdzoną klasykę? W naszym menu każdy znajdzie coś dla siebie:

• Z jajkiem w roli głównej: Wybierz tradycyjną, domową jajecznicę na maśle z trzech jaj lub idealnie ścięte jaja sadzone na chrupiącym bekonie. Obie pozycje serwujemy ze świeżym pieczywem.
• Pancakes: Puszyste, amerykańskie placuszki dostępne w dwóch pysznych odsłonach – wytrawnej z pieczonym bekonem i syropem klonowym, albo słodkiej z musem malinowym i świeżymi owocami.
• Granola z owocami: Lekka, zdrowa i chrupiąca alternatywa na dobry start. Podawana z jogurtem naturalnym, borówkami i słodkim karmelizowanym bananem.

Świeżość i bogactwo smaku w Pikawa Bistro

Solidne porcje pełne witamin

Nasze sałaty to konkretne porcje (aż 360 g!), które bez problemu zaspokoją Twój głód, zapewniając energię na resztę dnia. Bazujemy na chrupiących, zielonych kompozycjach, z którymi idealnie łączą się nasze autorskie sosy i ciepłe, aromatyczne dodatki. W menu przygotowaliśmy dwie wyborne pozycje:

• Cesarska: Uwielbiany klasyk w bardzo sycącym wydaniu. Znajdziesz w niej soczystą, grillowaną pierś z kurczaka, chrupiący bekon i dojrzewający ser Grana Padano. Charakteru dodaje jej wyrazisty sos czosnkowy z anchois oraz chrupiąca grzanka czosnkowa.
• Grillowane Halloumi: Kolorowa i pyszna alternatywa, nie tylko dla wegetarian! Bogata kompozycja świeżych sałat połączona z pomidorami, ogórkami, papryką, czerwoną cebulą i oliwkami, zwieńczona ciepłym, złocistym serem halloumi. Całość podajemy z sosem czosnkowym, lekkim winegretem oraz pieczywem czosnkowym.

Rozgrzewające przysmaki w Pikawa Bistro

Tradycja i kremowa delikatność w dwóch rozmiarach

Aby idealnie dopasować się do Twojego apetytu, nasze zupy serwujemy w dwóch pojemnościach: mniejszej (200 ml) i większej (350 ml). W naszym menu znajdziesz sprawdzone pozycje, które zachwycają bogactwem dodatków i głębią smaku:

• Kremowy żurek na wędzonce: Prawdziwa duma naszej kuchni! Treściwa, polska klasyka przygotowywana na tradycyjnym, żytnim zakwasie własnej produkcji. Podajemy go na bogato: z chrupiącym, rumienionym bekonem, białą kiełbasą, ziemniakami oraz gotowanym jajkiem.
• Krem z pieczonych pomidorów: Aksamitna i niezwykle aromatyczna propozycja. Naturalna słodycz pieczonych pomidorów wspaniale komponuje się z prażonymi pestkami dyni, świeżą bazylią i oliwą bazyliową. Zwieńczeniem tego dania są pyszne, serowe kluski parmezanowe.

Prawdziwa uczta w Pikawa Bistro

Twój obiad, Twój wybór dodatków

Aby Twój posiłek był dokładnie taki, jak lubisz, do większości naszych dań głównych oferujemy dodatek do wyboru: grillowany ziemniak, chrupiące frytki, ryż lub delikatne ziemniaki puree (opcja ta nie dotyczy dań oznaczonych jako kompletne). Poznaj nasze propozycje:

Mięsne klasyki, ryby i opcje wege

• Dla miłośników mięsa: Prawdziwych głodomorów zachwyci nasz gigantyczny Schabowy XL serwowany z karmelizowanymi buraczkami. Fanom drobiu polecamy Grillowaną pierś z kurczaka (marynowaną w jogurcie, z warzywami i wędzonymi pomidorami) lub Pierś z kurczaka w panko przekładaną mozzarellą z sosem jogurtowo-ogórkowym.
• Złocista ryba: Delikatny Filet z dorsza w chrupiącej japońskiej panierce panko, podawany ze świeżą kompozycją sałat i domowym ziołowym majonezem.
• Sycące dania kompletne: Masz ochotę na coś gotowego od A do Z? Spróbuj tradycyjnego Gulaszu z szynki wieprzowej z warzywami, podawanego ze złocistymi plackami ziemniaczanymi i sałatką z ogórków kiszonych. Dla poszukujących opcji bezmięsnych przygotowaliśmy wyjątkowe Medaliony z pieczonych batatów doprawione kolendrą, kuminem i serem dojrzewającym, podawane ze smażonymi warzywami i sosem tzatziki-pesto.

Bajgle z charakterem w Pikawa Bistro

Dla miłośników mięsa i morskich smaków

Nasze chrupiące pieczywo wspaniale komponuje się z wyrazistymi dodatkami. Wskazówka: do wybranych bajgli (np. z jajkiem lub szarpanym kurczakiem) możesz dobrać porcję frytek (+9 zł)!

• Sycące hity: Rozpocznij dzień od bajgla z jajkiem sadzonym, chrupiącym bekonem i lekko pikantnym guacamole, lub zaspokój duży głód oryginalną wersją Kebab z mięsem wołowo-drobiowym, serem ementaler i sosem czosnkowym.
• Kurczak na dwa sposoby: Spróbuj intrygującego połączenia z szarpanym, ostro-słodkim kurczakiem i sosem koktajlowym, albo wybierz klasykę z grillowanym kurczakiem, piklami, sosem bazyliowym i serem Grana Padano.
• Z marynowanym łososiem: Delikatna i elegancka propozycja ze świeżym szpinakiem baby, sosem koperkowym i serem Grana Padano.

Wyjątkowe kompozycje wege i wegańskie

Zadbaliśmy o to, by w naszej ofercie znalazły się również pyszne pozycje bez mięsa:

• Z grillowanym Halloumi: Prawdziwa uczta smaków! Ser marynujemy w oliwie pomidorowej i ziołach, a następnie podajemy z aromatycznymi, grillowanymi warzywami (cukinia, papryka, pieczarki, pomidorki) i sosem czosnkowym.
• Z pastą z wędzonego tofu i nori: Zaskakująca, w 100% roślinna propozycja. Wędzony smak pasty wspaniale przełamuje musztarda, syrop klonowy i chrupiący ogórek.

Tradycja w nowym wydaniu w Pikawa Bistro

Mięsne hity i włoskie inspiracje

Nasze domowe kopytka to doskonała baza dla intensywnych, sycących dodatków. Spróbuj naszych wytrawnych bestsellerów serwowanych w solidnych porcjach (ok. 380-400 g):

• A\’la Carbonara: Polsko-włoska fuzja smaków! Kopytka podawane z wędzonym bekonem, zatopione w sosie ze śmietany i żółtka z dodatkiem białego wina, czosnku i sera Grana Padano.
• Z grillowanym kurczakiem: Wyśmienita kompozycja w gęstym, serowym sosie Grana Padano. Całość wzbogacają pieczarki, szpinak baby oraz wyrazisty aromat pieczonego czosnku i białego wina.
• Z klopsikami wieprzowymi: Sycąca porcja dla miłośników tradycyjnych smaków z nutą majeranku i czosnku. Klopsiki podajemy z chrupiącym bekonem i głębokim w smaku sosem z wędzonych pomidorów.

Kremowe smaki wege i wersja na słodko

Mamy też coś dla miłośników bezmięsnych obiadów oraz tych, którzy uwielbiają słodkie powroty do przeszłości:

• Z Gorgonzolą i młodym szpinakiem: Wegetariańska uczta! Wyrazisty sos śmietanowy z serem Gorgonzola w doskonałym połączeniu z suszonymi pomidorami, cukinią i aromatem białego wina.
• Na słodko z wanilią: Prawdziwy smak beztroski. Miękkie kopytka podawane z wiejską śmietaną aromatyzowaną wanilią, przełamane słodyczą świeżych owoców, musem malinowym i cukrem pudrem.

Chrupiący wstęp do kulinarnych wrażeń

Złociste placki ziemniaczane w dwóch odsłonach

Nasze przekąski bazują na tradycyjnych, smażonych na złoto plackach, które serwujemy z wyjątkowymi, dopracowanymi dodatkami. To sprawdzony sposób na zaostrzenie apetytu:

• Placki ziemniaczane zapiekane z serem wędzonym: Aromatyczna, wegetariańska propozycja z lekko dymnym akcentem. Chrupiące placki serwujemy z grillowanymi pieczarkami oraz wyrazistym sosem z wędzonej papryki.
• Gravlax na plackach ziemniaczanych: Elegancka, sprawdzona klasyka z morskim twistem. Złociste placki podajemy z doskonałym, marynowanym łososiem (gravlax) i delikatnym, orzeźwiającym sosem koperkowym na bazie tradycyjnej, wiejskiej śmietany.

Ulubione smaki najmłodszych w Pikawa Bistro

Sprawdzona i pyszna klasyka

Każdy rodzic wie, że czasami najlepiej sprawdzają się proste i znane rozwiązania. W naszym menu dla dzieci postawiliśmy na absolutny hit, który zadowoli każdego małego smakosza i niejadka:

• Chicken Nuggets: Złociste, chrupiące kąski z kurczaka, które serwujemy w kompletnym, uwielbianym przez najmłodszych zestawie. Towarzyszą im gorące frytki, lekka i kolorowa sałatka (mix salad) oraz klasyczny, łagodny ketchup. Odpowiednio zbalansowana porcja (100 g / 300 g) doda maluchom energii na dalszą część dnia!